ウナギの持続的利用のための資源管理により、ウナギ養殖業が許可制になりました。

国内では大隅半島を中心に養鰻が盛んで、全国シェアは日本一の４０％を占めていますが種苗は天然近年のシラスウナギの不漁により、養鰻業者の経営を圧迫しています。不魚の原因としては、エルニーニョ現象によって海流が変わり、シラスウナギが黒潮に乗って北上できなかったことや、資源そのものが減少していることなどが、原因として考えられ、環境省は、極度の不漁が続くニホンウナギを、レッドリストの「絶滅危惧IB類(EN)」に平成25年２月選定しました。また、平成26年６月ＩＵＣＮ（国際自然保護連合）が絶滅危惧種として登録しました。水産庁は平成27年6月1日『内水面漁業の振興に関する法律』に基づきウナギ養殖業を農林水産大臣の許可を要する指定養殖業として定められました。

クロコウナギの輸入販売

弊社は、フィリピンより輸入したクロコウナギ（アンギラ・ビカーラ種）の国内販売元です。フィリピンで採漁したシラスウナギをフィリピン国内にて池入れし、フィリピン水産庁（BFAR）の正式輸出許可が発行された18 c m～20c mまでに成長したクロコウナギとして輸入いたします。フィリピン国内の池において一切の投薬は行わず厳重な管理下のもと、日本製の飼料をあたえ安心安全な養殖をしていますので、輸入した際には生存率も非常に高く、良質なクロコウナギとして納品後も養殖しやすいと高評価を得ております。弊社販売先は、農林水産大臣より許可を要する指定養殖業者に限られており、ウナギ資源の保存及び管理にも弊社は協力しております。